Sobre mim
Nasci e vivi em Lisboa até 2017 ano em que me mudei para Reino Unido (e já lá vão quase 6 anos). Licenciei-me em Dietética e Nutrição pela Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Lisboa e depois de concluir o meu estágio de acesso à Ordem dos Nutricionistas, vim para Inglaterra com o objetivo de trabalhar em meio hospitalar. A área da nutrição clínica sempre me fascinou mas confesso que a minha paixão vai além do tratamento, começa na prevenção e na literacia em saúde.
Atualmente sou Nutricionista especialista em Gastroenterologia (para referência, nutricionista como tradução do meu título profissional oficial de momento – Registered Dietitian) e tenho experiência em várias clínicas como gastroenterologia e cirurgia, medicina interna, neurologia, nefrologia e doenças infecciosas. Trabalhei durante 4 anos em cuidados intensivos, área à qual me mantenho ligada no campo da investigação e formação.
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Mudei-me para o Reino Unido
Depois de concluir o meu estágio de acesso à Ordem dos Nutricionistas, vim para Inglaterra com o objetivo de trabalhar em meio hospitalar.
2017
2018
Instagram @embanhomaria
Ainda que o trabalho no hospital me preenchesse muito, senti que algo estava a faltar – criei a página do Instagram Em Banho Maria em 2018 o que me permitiu falar sobre nutrição em português (algo que tinha e tenho saudades) e explorar áreas que me também me apaixonam como o comportamento alimentar e a saúde mental.
Podcast Em Banho Maria
Adoro comunicar e trocar conhecimento e em 2019 criei o Podcast onde trago convidados das mais diversas áreas e onde conversamos sobre temas relacionados com nutrição, comportamento alimentar e saúde em geral.
2019
2022
Livro "Intestino Descomplicado"
Em 2022 escrevi um livro – Intestino Descomplicado – em que, de uma forma descomplicada, trago o tema da nutrição e saúde intestinal. Uma área que adoro e exploro muito em clínica privada.
Mais projectos...
A equipa começou a expandir e tive a oportunidade de participar em vários eventos de literacia científica. Em 2023 saiu a primeira edição dos postais Em Banho Maria.
2023
2024-...
Novidades para chegar!
Os meus valores
Integridade
Trabalho na base da honestidade, o que faço reflete inteiramente os meus valores.
Comunidade
O trabalho com o outro, a relação que se estabelece e o trabalho em equipa.
Transparência
O meu trabalho e serviços são apresentados de forma clara, transparente e com frontalidade.
Empatia
Reconheço a importância de compreender o outro, o que sente e de que forma posso ir ao seu encontro.